НикаФуд
+7 (962) 257-61-66
ГЛК-40Н
Лава гриль ГЛК-40Н настольный предназначен для приготовления мясных, рыбных и др. блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне. Аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт 8,5
Количество горелок, шт. 1
Количество решеток, шт. 1
Размеры решетки, мм 330х495
Габаритные размеры, мм 750х400х515
Масса, кг 35
Лавовый Да


Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Решетка 330х495 мм расположена над  камнем из вулканической лавы; регулируется на два положения по высоте.

Двухступенчатая регулировка мощности нагрева. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под  сжиженный газ. Регулируемые по высоте ножки. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.  В лава гриле ГЛК-40Н за основу взят принцип приготовления пищи на углях, но вместо углей используется настоящая вулканическая лава, которая равномерно распределяет жар и впитывает жир.

Благодаря мощным газовым горелкам вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус "барбекю".

В лавовых грилях Abat используется вулканическая лава высокого качества, она устойчива к внешним факторам и олговечна. Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.

 
Copyright © 2019
Яндекс.Метрика
ФОРМА СООБЩЕНИЯ
Фамилия, Имя, Отчество*:
Организация:
Адрес*
Адрес электронной почты*
Контактный телефон*
Тема*:
Вопрос*: